Per la serie mangiare bene e spendere poco oggi presento PASTA & BIRRA in Via dei Giustiniani (angolo Salita Pollaiuoli).
Da poco ristrutturato, da Giugno 2013 disponibile anche giardino all’aperto, è il locale perfetto per un pranzo o una cena veramente low cost.
La specialità è la pasta; gnocchi, ravioli e trofie la fanno da padrone e i sughi sono quelli classici pesto ragù e sugo di noci. Talvolta come specialità del giorno è possibile trovare le pappardelle verdi e il sugo di cinghiale.
La pasta è rigorosamente fatta a mano, così come i sughi, e questo permette di mantenere i prezzi super competitivi. Per un piatto di pasta, una lattina e un dolce della casa si spende 8€!!!
Il locale, ormai ampliato ha una capacità di circa 80 posti e quindi non si dovrebbe far troppa fatica a sedersi, ma essendo molto conosciuto prima si arriva meglio è.
Dopo la cena, specialmente nel weekend, il locale si riempie di ragazzi per bere e fare spuntini a tarda ora. I chupiti costano solo 1,5€!
Consigliate le trofie al sugo di noci… ma a voi l’abbinamento che più vi aggrada!
Marco
Mangiare a Genova 